День: 14.08.2019

Салат из телячьего языка

Отварной телячий язык (небольшой) – 1шт. Огурец – 1 шт. Треть корня сельдерея Семена кунжута Соль, черный молотый перец Заправка: Кунжутное или растительное масло – 1 ст. л. Лимонный сок – 2 ст. л. Мед – 1 ч. л. 1. Отварной язык нарезаем тонко ломтиками. Огурец и очищенный корень сельдерея трем на крупной терке. 2. …

Салат из телячьего языка Читать полностью »

Шоколадно-банановый чизкейк брауни

150 грамм шоколада ( я брала горький)3 яйца80 грамм сливочного масла1 ст.л.с горкой какао3 ст.л. сахара100 грамм творога1 не большой банан3 ст.л. муки 1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.2. Соединяем муку и какао и перемешиваем.3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.4. К яйцам …

Шоколадно-банановый чизкейк брауни Читать полностью »