День: 05.07.2019

Тыквенный сок

Оказывается, всеми любимая, хорошо знакомая нам тыква – американка! Эта лиана еще 5 тысяч лет назад росла в тропиках Мексики и Техаса, радуя аборигенов вкусными сочными плодами. Затем она стала европейской жительницей, и только в 16 веке попала на русские земли. Здесь она пришлась ко двору, понравилась своей неприхотливостью, отменным вкусом и целебными свойствами. С …

Тыквенный сок Читать полностью »

Блинные мешочки с жульеном из красной рыбы

Блинные мешочки с жульеном из красной рыбы, приготовленные по моему рецепту, будут красоваться на вашем праздничном столе на радость гостям и хозяйке. Блюдо выглядит очень нарядно и обладает изысканным вкусом. Молоко – 600 мл. Яйца – 3 шт. Сахар – 1 столовая ложка Филе красной рыбы (семги или форели) – 350 г. Сыр твердый – …

Блинные мешочки с жульеном из красной рыбы Читать полностью »

Тыквенные панкейки

— 200 г тыква (пюре) — 2 шт. яйца куриные — 200 г мука — 4 ст.л. сахар — 30-40 г масло сливочное — 200 мл молоко коровье — 10 г разрыхлитель — щепотка соль — по вкусу мед (для подачи) Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого …

Тыквенные панкейки Читать полностью »